안녕하세요~건강한 하루를 위한 이야기의 '건하이'입니다.오늘은 많은 분들이 사랑하는고추장 멸치볶음 에 대해 이야기해보려고 해요. 고추장 멸치볶음은매콤하고 고소한 맛이 일품인 한국의 전통 반찬으로,밥과 함께 먹으면 정말 맛있답니다. 1. 고추장 멸치볶음고추장 멸치볶음은 작고 바삭한 멸치를고추장과 함께 볶아 만든 요리로,매콤한 맛과 고소한 맛이 조화를 이루는 반찬이에요. 특히,멸치는 칼슘과 단백질이 풍부해 건강에도 좋답니다. 이 요리는 간단하게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 메뉴로 인기가 많아요. 2. 고추장 멸치볶음 만들기 재료고추장 멸치볶음을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요멸치 (작은 것) 4컵고추장 3큰술진간장 3큰술설탕 1큰술마늘 (다진 것) 0.5큰술올리고당 3큰술참..
