안녕하세요~건강한 하루를 위한 이야기의 '건하이'입니다.오늘은최근에 많은 사람들의 관심을 받고 있는도다리에 대해 알아보려고 해요. 도다리는 봄철에 특히 맛이 좋고,다양한 요리에 활용될 수 있는 식재료로 많은 사랑을 받고 있답니다. 그럼 도다리의 효능과 요리 레시피를 함께 살펴볼까요? 1. 도다리?도다리는 바다에서 서식하는 평평한 생선으로,주로 한국, 일본, 중국 등에서 많이 잡히는 어종이에요. 도다리는그 맛과 식감이 뛰어나서 많은 요리에 사용되며,특히 쑥과 함께 조리하면 더욱 맛있답니다. 도다리는살이 부드럽고 담백하여 다양한 요리에 잘 어울려요. 2. 도다리의 효능도다리는 건강에 매우 유익한 식품이에요. 첫째,도다리는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 적어 다이어트에 좋답니다. 둘째,도다리에는 필수 아미..