안녕하세요~건강한 하루를 위한 이야기의 '건하이'입니다.오늘은한국의 대표적인 밑반찬 중 하나인메추리알장조림 에 대해서 알아볼게요. 메추리알장조림은달콤하고 짭조름한 간장 소스에 푹 조려진 메추리알이 일품인 반찬인데요. 그 매력과 조리법, 영양소까지 자세히 소개해드리겠습니다. 메추리알장조림은한국의 전통적인 반찬 중 하나로,메추리알을 간장 소스에 조려 만든 요리입니다. 이 요리는 밥과 함께 먹으면 정말 맛있고,다양한 식사에 잘 어울리죠. 메추리알은 영양가가 높아 건강을 위해서도 좋답니다. 1. 메추리알장조림의 재료메추리알장조림을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.메추리알 20~30개간장 1컵물 3컵설탕 4큰술다진 마늘 1큰술통후추 약간고추 (청양고추, 홍고추) 적당량참기름, 깨소금 (선택 사항)이 재..
