안녕하세요~건강한 하루를 위한 이야기의 '건하이'입니다.오늘은방송인 최화정이 술안주로 먹는 다는목이버섯 조림에 대해 알아보려고 해요. 목이버섯은그 식감과 영양가 덕분에 많은사람들에게 사랑받고 있는 식재료인데요,특히 조림으로 요리했을 때 그 맛이 더욱 풍부해진답니다. 1. 목이버섯목이버섯은 저칼로리 식품으로,다이어트를 하는 분들에게 아주 적합한 음식이에요. 풍부한 식이섬유가 들어있어 소화를 도와주고,여러 비타민과 미네랄이 포함되어 있어면역력 증진에도 효과적이죠. 특히 비타민 D와 철분이 많이 들어 있어서뼈 건강과 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.또한,목이버섯은 항산화 작용이 뛰어나피부 건강에도 좋다고 해요. 2. 목이버섯 조림 재료자, 이제 목이버섯 조림을 만드는 방법을 알아볼까요? 간단한 재료로 손쉽게 만들..